醋的科学，最新研究进展与应用探索

最新研究显示，醋不仅是一种调味品，还具有多种健康益处和应用。研究表明，醋中的乙酸成分有助于降低血糖水平，改善胰岛素敏感性，对糖尿病患者尤其有益。醋还具有抗菌和抗炎作用，可以用于食品保鲜和皮肤护理。在烹饪中，醋能增强食...

阅读全文 P9ewNBd 6 次浏览 2024-11-08 健身